Раньше наивно полагала, что самые непримиримые споры ведутся в кулинарных сообществах. Если думаете, что в политических - нет, политика меркнет, с ней все просто - "ты дурак, нет ты дурак", вылили друг на друга по ушату дерьма и ушли довольные. А под рецептами люди душу вкладывают. Плюс эта борьба самая древняя. Веками народ спорит чьи хачапури и как они правильно называются. Здесь тебе объяснят подробно и в красках почему дурак, как давно дурак, куда дураки идут, кто составит им компанию. Где-то в иных местах можно встретить терпимость, благосклонность и даже попытки понимания. Люди, которые готовят и едят (то есть все) могут возненавидеть за кефир в окрошке. Кефирники прямо сейчас сожгли бы тех, кто поджарку к супу не делает, поджарочники презирают тех, кто котлеты не панирует, панировочники бьют стекла тем, кто макароны моет, а те, в свою очередь, терпеть не могут всех этих выпендрежников с альденте. Один раз в жизни видела в этих спорах молниеносную победу. Готовили открытый пирог киш-лорен. Настроение было благодушное, но на грани. Уже начали сбиваться в стайки - кто-то отвергал ветчину и предлагал креветки, кто-то настаивал, что лук лишний, кто-то отвечал, что сам он лишний. И тут приходит дяденька с капслоком. "Потрясающий рецепт, - пишет он, - вкуснота необыкновенная, съели мгновенно, просят еще! Большое спасибо автору! Получилось с первого раза. Правда песочное тесто мне делать было лень, я взял покупное слоеное. Молока не было, вылил кефир подкисший, масло сливочное мне нельзя, налил постного. И главное - вместо ветчины карп копченый! Пальчики оближешь!" Этот коммент был последний. Кажется, там всех разорвало... После кулинарных сообществ, я открыла сообщества любителей литературы. Это то же самое, только сообщения длиннее и вместо продуктов имена. "Да козёл этот ваш Обломов! Чушка безвольная!" "Но позвольте, без него романа бы не было!" "Да и фиг с ним, про Штольца интереснее". Затем историки и стремящиеся. Тут все усугубилось многочисленными ссылками на источники, поэтому хаят в основном их. "Рома новы! Понимаете? Они хотели новый Рим!" "Вы с колокольни упали, батенька? Кто вам сказал такую дичь?" "Прочтите Пыжикова, дурень!" "Ахахах! Пыжикова? Этого лжеученого? Этого дегенерата? Прочтите Курламыскина! И не суйтесь к приличным людям!" Ну, и все в таком духе. Но больше всего я боюсь зожников и зоо-активистов. Это очень опасная среда. Под любым постом с животными будут плачущие смайлы. Кролик ест морковку - рыдаем, собачка чихнула - истерика, котик опрокинул лоток - мир рухнул. Написала про то, как готовила осетра - сто человек впали в депрессию и отправили меня в бан. Среди обычных, адекватных любителей животных (к коим сама отношусь) явно прячутся те, кто ради добра готов убивать. А у зожников, что бы они ни писали, в глазах ясно читается: "Ну и сдохни, тварь, ты все равно мешаешь нашим высоким вибрациям". Вишенка на торте - плоскоземельцы. Никаких претензий. Молодцы ребята. Люблю их слушать, доводы такие классные. Они венчают эту крепость башней из чистого абсурда, а чистый абсурд любит тишину. © Елена Сергеевна

Теги других блогов: рецепты кулинария споры